XtendLife® é um produto patenteado resultado da experiência da Lesaffre. Prolonga a vida dos pães embalados, proporcionando um efeito conservante baseado na redução do pH.
XtendLife garante uma qualidade constante durante toda a vida do produto em qualquer condição climática.
Detalhes
Dose: 0,8%
Saco: 25 kg
Benefícios do produto
XtendLife® proporciona aos profissionais da panificação respostas adaptadas às necessidades atuais:
- Aproximar novos mercados até agora inacessíveis.
- Garantir a duração da conservação dos produtos, reduzindo a adição de conservantes químicos.
- Reduzir significativamente o desperdício de produtos.
Aplicação
- Todos os processos
- Pães embalados
